FAGIOLO DOLICO vigna unguiculata
Piana molto adattabile, impiegata in erbai estivi con sorgo al posto della Vigna. Pianta erbacea annua alta 15-30 cm con fusti eretti o prostrato-ascendenti, ramosi. Foglie formate da tre segmenti ovato acuminati. Infiorescenza racemosa. Fiori con corolla di colore giallo o rosso, Il frutto è un legume lungo 10-30 cm. I semi, chiamati fagioli dall’occhio, sono di colore bianco crema macchiati di nero presso l’attaccatura.
Fiorisce in maggio- ottobre e viene coltivato per uso alimentare.

| Specifica | Valore |
|---|---|
| Semina | primaverile |
| Profondità di semina | 2 cm |
| Terreno | tutti |
| Ph ottimale | ph 5,5 – 8 |
| Dose Ha | 30-40 kg/Ha |
Epoca e dose di semina del fagiolo dolico
Si semina in tarda primavera, quando il terreno è ben caldo: indicativamente da fine aprile a giugno. Le date esatte dipendono dal clima della zona.
La dose consigliata è di 30–40 kg di seme per ettaro, cioè circa 3–4 grammi per metro quadro: per un orto di 10 m² bastano 30–40 grammi. La profondità di semina è di 2 cm.
Terreno adatto
Si adatta a tutti i tipi di terreno. Il pH ottimale è compreso tra 5,5 e 8.
Per scegliere il miscuglio e capire quando trinciare e interrare, leggi la guida completa al sovescio.